返回 第二十四章 研制黄金肉夹馍!  美食从绿皮火车厨神开始 首页

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第二十四章 研制黄金肉夹馍![3/3页]

  诀。

  可是在这些经验中,却没有涉及所谓的‘黄金肉夹馍’,这让周州不禁有些失望。

  好在他一向都能想得开,既然想不到就暂时不去多想,免得钻牛角尖儿,只是在脑中不时重复演练顶级肉夹馍的做法。

  乘客们是多可爱的人啊,他们的要求从来就不高,只是吃到了几份算是‘水准之上’的盒饭,就不吝赞美之词的夸奖他是全国铁路系统最有良心的大厨......

  现在他去车厢连接处上厕所都不用排队,前面的乘客会非常开心地让出位置,还要拍拍他肩膀说一句:“周大厨你可快点拉啊,我们还等着吃呢......”

  你看这话说的,也不分个场合,把周州直接弄了个大红脸。

  为了这些可爱的乘客,周州决定最迟在明天中午推出顶级肉夹馍,而且每份坚持只卖十元!

  肉夹馍可比油泼面更为方便出菜,都不用李大嘴他们出动,只靠陈嫣和小张就足以应付这十几节车厢,也免得李大嘴那副姥姥不亲舅舅不爱的形象影响了乘客们的食欲。

  人一旦动了善念,就会得到老天爷的厚赐......

  当周州想着要全力回馈那些可爱的乘客时,果然就有了意外的收获。

  “十几位肉夹馍大师的经验,其中至少有五成是落在了腊汁肉的制作方面,这用料、控火、控味,不就是做卤菜的配方?

  他们明明也会熬制卤水,可是却从来没人想过再加入一味‘酱’!更加没人想过要制作卤菜......

  可是我知道啊!”

  果然,两个世界的‘苹果’并不是同时砸落的,看来这个平行世界的厨师没有牛顿那样的幸运,他们虽然也有一双巧手妙舌,也能做出各种美食,可是在制作卤菜方面却偏偏没能开窍!

  所以这个世界明明有黄酱,甚至还有各种大酱,却只是被厨师们用来做炸酱面、当做炒菜的辅料,又或者被人们拿来‘蘸万物’。

  却没人想过可以用这些酱来做卤菜!

  想到这里,周州差点就忍不住放声大笑;刘胖子送来的汤锅可一直都闲着呢,而且刘胖子送来的各种辅料中就有干黄酱!

第二十四章 研制黄金肉夹馍![3/3页]

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