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第二百六十九章 做甜品[2/3页]
是苦日子过来的,胆子大了起来,不懂就问了。
“苏姑娘,你将一筐桃子都切了泡盐水弄啥啊?虽然是不值钱的东西,但吃不了也是有点浪费。”
苏染染笑着道:“我要做黄桃罐头。这个东西做好了可以放的久,放一年吃都不会坏的。”
婆子抓头笑笑:“我只知道放一年都不会坏的是咸菜,其他都不知道呢。”
“有很多啊,比如西南边的腊肉,北方的黄豆酱,这些都是时间越久越好吃。”
“姑娘知道的真多啊。姑娘又聪明又漂亮又没有架子,可比那个冒牌的苏染染强多了。她在这儿住了一个月,可是给我们厨房的人折腾懵了。不是这个咸了就是那个淡了,每天半夜都要吃宵夜,还是很费劲的肘子啊,红烧肉啊。送的晚了,就是一顿骂。”
苏染染想到苏冬梅被陈大海暴揍的场面,呵了一声:“天作必有雨,人作必有祸。苏冬梅作了这么久,现在得到这么下场,也是自作自受了。”
两个人忙活大半个钟头,终于收工了。
冰糖银耳炖雪梨,浓稠清香。一大盆黄头罐头也带着热气出锅。
“嫂子,黄桃罐头现在也能吃,但是越凉越好吃。你等一下尝尝,若是觉得味道不错。就去告诉那家果农,将卖不出的桃子这么做了。
可以直接挑到集市去卖,也可以用干净煮过的坛子装了封口。就像封酒那样封好。等到冬天或是春天没有桃子的时候再拿出来卖。肯定能卖高价,把自己起来的。”
连嫂子听了连连点头:“好好好,我记下了,这个罐头做法简单,就是用点冰糖蒸一蒸,或是煮一煮。我跟着弄一遍就会了。我等得空了就去告诉果农,果子又有了新出路,他们定会感谢你的。”
“谢不谢的不重要,不过是举手之劳。”
苏染染留下一碗冰糖银耳炖雪梨给连嫂子,剩下端回房间了。
那家伙今天晚上肯定会来看他,下午也肯定被锦容太后气坏了。等他来了
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