『章节错误,点此报送』
第470章 做月饼[2/3页]
到了院子里去晒。
红豆已经用热水泡上了,凌薇让龙心把笼屉和做月饼要用的两个模子都给洗了一下。
这个时代的人也是吃月饼的,所以也有做月饼的模子,不过他们吃的月饼都是五仁儿的。
红豆泡了一会儿,凌薇就把它放到了锅上蒸。
接着她便开始做月饼皮,她找了个大木盆儿,将面粉糯米粉还有昨日做的澄粉倒进了盆儿里,又放了糖和油在里面,搅和了一下后,便开始往盆儿里加水。本来是要放牛奶和炼乳的,可是她没有这两样东西,自然只能省了。她糖放得也比较少,因为她觉得太甜了不好吃。
龙心将她一个劲儿的往粉里倒水,这水倒得都比粉多了,便连忙出手阻止。
“等等,凌姑娘你加这么多的水,怎么和面啊?”
凌薇手拿着舀水的瓜瓢,眨了眨眼看着龙心道:“我没想和面。”
“……”龙心拧着眉道:“可是不和面怎么做月饼啊?”
凌薇笑着道:“我要做的这个
第470章 做月饼[2/3页]
『加入书签,方便阅读』